Plommonmarmelad
Kategori: Marmelad
Källa: Rutiga kokboken
Tid: 1½ - 2 timmar
Ca 1 kilo marmelad
Tid: 1½ - 2 timmar
Ca 1 kilo marmelad
Plommon 1 kg
Socker 5 dl
Vatten
Skölj plommonen och lägg dem i en kastrull med så lite vatten som möjligt. Låt plommonen koka sönder och bli mosiga. Känorna flyter upp till ytan, skumma bort dem med hjälp av en hålslev.
Socker 5 dl
Vatten
Skölj plommonen och lägg dem i en kastrull med så lite vatten som möjligt. Låt plommonen koka sönder och bli mosiga. Känorna flyter upp till ytan, skumma bort dem med hjälp av en hålslev.
Tillsätt socker, låt sedan marmeladen koka en liten stund under omrörning
Häll upp marmeladen i varma burkar och tillslut dem.
Häll upp marmeladen i varma burkar och tillslut dem.
