Smaka Loss

Här hittar ni recept och fakta om mat och bakverk.

Banankaka!

Kategori: Bakverk

Källa: Jag hittade det här receptet från ett forum men jag kan tyvärr inte minnas vilket!

dl socker
2,5 dl vetemjöl
tsk bakpulver
tsk vaniljsocker
msk kakao
150 g smält margarin eller smör
2 ägg
1-2 bananer
1,5 dl varmt vatten

Börja med att sätta ugnen på 175 grader! 

Blanda sedan ihop alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt det smälta smöret/margarinet.

Vispa äggen lätt och vänd ner i smeten, mosa även bananerna med gaffel och vänd ner.

Avsluta med att blanda ner varm vatten från kran. 

Grädda i 30-35 minuter. 

(Jag vispade med elvisp på den lågaste hastigheten lite försiktigt så ni behöver inte göra det för hand om ni inte vill)

 

/Jenni

Kommentarer


Kommentera inlägget här: