Smaka Loss

Här hittar ni recept och fakta om mat och bakverk.

Arraksbollar

Kategori: Bakverk

Källa: Mingodasida.blogspot.se




ARRAKSDEGEN

  • 100 g mörk choklad
  • 100 g smör
  • 3 dl kaksmulor
  • 4 dl havregryn
  • 1 dl socker
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kaffe
  • 1 krm arrakarom
  • Chokladströssel
Smält chokladen och mixa ihop den med ingredienserna (krossa kakorna i en mortel eller matbredare) till en deg. Degen ska vara lite kladdig. Ställ gärna in bunken i kylen en stund så att degen stelnar lite.

Rulla degen till små bollar, vänd runt dom i chokladströssel. Tryck gärna lite med fingertopparna så att strösslet fastnar och så att arraksbollarna blir jämna och fina.

Förvara arraksbollarna i kylen.

/ Josefin & Jenni

Kommentarer


Kommentera inlägget här: