Dammsugare
Kategori: Bakverk
Källa: Yramammansrecept.blogg.se
ca 16 dammsugare
ca 16 dammsugare
PUNCHDEGEN
- 50 g smör
- 5 dl smulor från sockerkaka och småkakor
- 2 tsk kakao
- punch eller puncharom efter smak
- 500g marsinpan
- 100 g mörk chocklad (70%)
Rör först ihop smör och kaksmulor, tillsätt sedan resten av ingredienserna.
Det är lättast att köra sockerkaka och småkakor i en matbredare och sedan blanda ihop resten med handen.
Spritsa degen i tre längder och lägg i frysen och låt stelna en stund.
Ta ut degrullarna ur frysen och rulla in dem i marsipanen. Lägg skarvarna omlott och nedåt.
Lägg in dem i frysen en stund till om det behövs.
Smält chokladen och låt den svalna en liten stund medan du skär rullarna i bitar.
Doppa ändarna i choklad och lägg på ett fat eller en bricka i kylen.
/ Josefin & Jenni
Spritsa degen i tre längder och lägg i frysen och låt stelna en stund.
Ta ut degrullarna ur frysen och rulla in dem i marsipanen. Lägg skarvarna omlott och nedåt.
Lägg in dem i frysen en stund till om det behövs.
Smält chokladen och låt den svalna en liten stund medan du skär rullarna i bitar.
Doppa ändarna i choklad och lägg på ett fat eller en bricka i kylen.
/ Josefin & Jenni
