Kladdkakemuffins
Kategori: Bakverk
175°
- 200 gr smör eller margarin
- 200 gr mörk choklad
- 3 st ägg
- 200 gr strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 100 gr hackad sötmandel
- 100 gr hackade valnötter
- ½ dl vetemjöl
Smält smöret och rör ner den grovhackade chokladen.
Tillsätt äggen och vispa. Rör ner de torra ingredienserna och tillsist nötterna.
Häll smeten i muffinsformarna.
Grädda i 175° i ca 15 - 18 minuter.
/ Josefin & Jenni
