Kokostryfflar
Kategori: Bakverk
50 g hackad mörk choklad
2 msk kaffegrädde
100g siktat florsocker
50 g kokosflingor
riven mörk eller vit choklad
Värm den hackade chokladen i vattenbad eller i micron tills den blir nätt och jämt smält. Blanda i grädden. Blanda i florsockret, lite i taget, sedan kokosflingorna.
Låt svalna innan du format smeten till små bollar.
Rulla dem i den rivena chokladen och lägg i små formar.
/ Josefin
/ Josefin
